Marcel Fratzscher,
Isabell Osann, Henrike Mattheis, Ida Mayer, René Götzenbrugger,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Thomas Schmidt,
Prof. Dr. Dr. h.c. Dietmar Vahs, Prof. Dr. Jan Schäfer-Kunz,
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Tomas Sedlacek, David Graeber, Roman Chlupatý,