René Chassein, Werner Hitschler, Marc Mundschau,
Anni Koubek,
Herausgegeben von: Gerd F. Kamiske,
Stefan Toth,
Hartmut Traut, Hans Wobbe,
Eckhard Hauenherm,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Robert Dust,
Dana Arzani,
Karl Werner Wagner, Roman Käfer,