Herausgegeben von: Michael Lang, Hans Löhr,
Hans-Leo Ross,
Uwe Arens,
Arno Meyna, Dirk Althaus, Andreas Braasch, Fabian Plinke, Marco Schlummer,
Anatol Badach, Sebastian Rieger,
Roland Waibel,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
York von Heimburg,
Anatol Badach,
Matthias Seitz,
Karlheinz Kabus,