Herausgegeben von: DGQ,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Herausgegeben von: Christian Siemers, Axel Sikora,
Claus-Gerold Grundig,
Michael Sachs,