Günter Scheuermann,
Stefan Toth,
Herausgegeben von: REFA,
Birgit Steffenhagen,
Achim Frick, Claudia Stern,
Jamal Baydaoui,
Ulrich Breymann,
Ignatz Schels,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Harald Vogel,
David Thomas, Andrew Hunt,