Natalie Rudolph, Raphael Kiesel, Chuanchom Aumnate,
Rudolf Taschner,
Hans Jürgen Korsch,
Steffen Timmann,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,