Melanie Mühl, Diana von Kopp,
Dietmar Mende, Günter Simon,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Ulrike Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Günter Scheuermann,
Anne Brunner,
Helmut Lindner,
Herausgegeben von: Frank Rieg, Rolf Steinhilper,
Günther Schuh,
Jonas Richartz,
Jonas Freiknecht, Stefan Papp,
Herausgegeben von: Reinhard Koether,
Wolfgang W. Seidel, Frank Hahn,